
8 храни, които не трябва да консумирате
Много информация за храната може да бъде объркваща. Но определено трябва да стоите далеч от тези 8 храни
С толкова много дезинформация и противоречиви твърдения относно храната и нейните ефекти върху здравето, изборът на здравословни храни за вас и вашето семейство може да бъде труден. Но има определени храни, които нямат полза и представляват риск за здравето, и те могат да бъдат избегнати. Ето 8 храни, които трябва да избягвате, ако мислите за здравето си в дългосрочен план:
1- Бял хляб, рафинирани брашна: По дефиниция белият хляб и рафинираните брашна са токсични за тялото, тъй като официално са лишени от всичките си витамини, минерали, фибри и важни компоненти. Поради тази причина тялото не знае как правилно да смила тези така наречени храни. Това води до здравословни проблеми.
2- Класически замразени храни: Много традиционно приготвени замразени храни са пълни с консерванти, преработена сол, хидрогенирани масла и други изкуствени съставки. В същото време повечето замразени храни са силно преварени и губят своята хранителна стойност; особено след претопляне в микровълновата у дома. С изключение на марките, които приготвят много малко здравословни замразени храни, този тип продукти са рискови за здравето и вместо тях трябва да се предпочитат пресни храни.
3- Бял ориз: Подобно на белия хляб, белият ориз е лишен от повечето хранителни вещества и е отделен от триците и зародиша. Това са двете основни съставки, които изграждат структурата на кафявия ориз. Тялото не може да преработи белия ориз като кафявия. Кафявият ориз се усвоява по-бавно и не повишава мигновено кръвната захар като белия ориз.
4- Пуканки за микровълнова: Тази преработена храна често се консумира от киноманите и като лека закуска, но е една от най-нездравословните храни за ядене. Цялото съдържание на пуканки за микровълнова печка, като генетично модифицирани царевични зърна, преработена сол и химикали за консервиране, е нездравословно и предизвиква болести. Този продукт съдържа и химикал, наречен диацетил, който може да разруши белите дробове. Ако обичате пуканки, трябва да си купите органични зърна и да ги приготвите у дома със здравословни масла. Диацетил също се използва за подобряване на мириса или вкуса на многопродукти ,сред които извара,сметана,масло,маргарин,желатин,глазури,сосове,снаксове,бисквити,тестени изделия и др.
5- Преработени меса, съдържащи нитрати и нитрити: Месото, продавано на пазари като колбаси и салами, често съдържа натриев нитрит и други химически консерванти. Те са свързани със сърдечни заболявания и рак. Когато искате да консумирате месо, трябва да се предпочитат продукти, които не съдържат нитрити и нитрати и са получени от здрави животни.
6- Протеинови и енергийни блокчета: Енергийните и протеинови храни могат да се разглеждат като мощно допълнение към здравословната диета. Но често тези продукти съдържат преработен соев протеин, рафинирана захар, хидрогенирано масло и други вредни добавки, които могат да доведат до хронични заболявания. Има и здравословни протеинови и енергийни блокчета; Необходимо е да обърнете внимание на това какво ядете, като погледнете етикета на продукта.
7- Маргарин: Маргаринът, който е хидрогенирана трансмазнина, открита във всички преработени храни, е храна, която трябва да се избягва за да бъдете здрави. Противно на общоприетото схващане, маслото и наситените мазнини не са нездравословни, особено ако идват от животни, хранени с трева. Ако не предпочитате животински мазнини, трябва да консумирате необработено кокосово масло или зехтин екстра върджин вместо маргарин.
8- Всичко диетично: Повечето така наречени диетични продукти, които се предлагат на нашия пазар, съдържат изкуствени подсладители като аспартам (Equal), сукралоза (Splenda). И двете са свързани с неврологични увреждания, чревни проблеми и хормонални смущения. В същото време много диетични продукти съдържат химически овкусители за заместване на мазнини и други естествени съставки за намаляване на калориите. Вместо тях трябва да се предпочитат непреработени храни и естествено мазни храни. Тялото ще реагира изненадващо добре на тях.
Освен това е възможно да се избегнат вредните добавки, като се обърне внимание на съдържанието на храните. Добавките, които трябва да се избягват, включват:
- Аспартам : Това е химически подсладител.
- Бромирано растително масло: Използва се като емулгатор в храната и като помътняващ агент в безалкохолни напитки.
- Бутил хидроксианизол (BHA) и бутил хидрокситолуен (BHT): Предотвратява влошаването на качеството на маслата и храните, съдържащи мазнини.
- Citrus Red Dye No.2: Използва се за оцветяване на портокалови кори.
- Мононатриев глутамат (MSG): Подобрител на вкуса, използван в преработени, пакетирани храни и храни за бързо хранене.